|副食品|矯齡5m+、五倍粥/南瓜泥/紫甘藷泥/玉米泥/地瓜葉泥
現在算是個全職媽了~雖身為懶媽的我,總還是希望能天天五蔬果的幫自己寶貝弄個什麼營養午餐
趁最近好物入手~懶媽用 Kenwood Triblade 手持食物攪拌棒來製作副食品囉! ← 根本是為了買東西
先來介紹食材:五倍粥、地瓜葉、南瓜、玉米粒(用整枝玉米切)、紫甘藷
目前是使用Kenwood的手持攪拌器~「標準三刀」跟「磨蓉器」,也都是直接用後瓷碗磨(平底比較好磨徹底),但是食物有先放涼~
轉速有分為四種,或是選擇turbo,像我目前都只有用turbo就很方便哩!
先來試試「磨蓉器」,依照網站介紹適合用於將食物磨成泥狀,食物泥會從眾多的孔擠出
首先來試試用「磨蓉器」打「紫甘藷+一點點五倍粥」,因為我有+一點五倍粥一起打,有一點顆粒感(很適合吞嚥後期-輕度咀嚼期)
接下來是用「標準三刀」打「南瓜」,超級綿密,我覺得”泥”的效果比「磨蓉器」好
用「標準三刀」打「玉米粒」,自己買整支玉米,在用刀子切顆粒下來~沒打完的生玉米可以丟冷凍,未來可炒菜用或是下一次的副食品
用「標準三刀」打「地瓜葉」,結果變成菜湯 @_@a 立即加入一點五倍粥補救~成功!
同場加映~蟠桃泥,還有打葡萄泥(但是沒拍照),個人覺得如果要打果汁,果汁機 or 慢磨機比較合適
當然我個人推慢磨機,因為萃取的很徹底…不會浪費一點果肉
裝盒打包! 顏色看起來挺nice的~
我家小人吃得津津有味呢!
我發現她對蔬菜都不挑食(下次來試試洋蔥)~但是對水果可挑哩=_=
昨天明明葡萄很甜,蟠桃也很新鮮(還是我乾媽自己種的),結果她不賞光…
下次再分享副食品好物給大家吧!
【同場加映】廚房好物│Kenwood Triblade 手持食物攪拌棒
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