｜副食品｜5m、輕鬆自製十倍粥

黃瑽寧醫師在「輕鬆當爸媽，孩子更健康」書中建議，寶寶於四個月就可以開始以漸進式方式嘗試副食品

而我周遭的朋友多數仍建議等待至六個月後，再開始吃副食品，以免引發過敏現象

種種考量下，我決定自己製作副食品，讓寶寶先在五個多月吃一點看看，第一口總是特別重要~~

其實寫這篇文章真的花了不少心力…單單十倍粥其實就有不少學問 (我自己就來來回回紀錄五次的經驗才發現好方法)

但是我覺得最重要的是心態，切莫過於緊張，緊張的媽媽很難帶出優雅的小孩喔 😛

道具先排排站，這些都是平時家裡用得到的好東西!

1. 小鐵鍋 (聽說鐵鍋比鋁鍋安全很多, 而且很快煮, 才兩三百元)

2. 小木匙 (好攪動的都好)

3. 篩網 (超級好用, 洗米最討厭掉米粒, 因為寶寶副食品量少, 用篩網洗完直接倒入鍋中超快!)

4. 洗米量杯

5. 副食品相關用品：嬰兒匙、保存杯 & 有蓋製冰盒

6. 慢磨機：後續會補上照片，有許多媽媽說手持式的榨汁機很不好用~我覺得如果家中已經有榨汁機就不用再買囉~我是因為剛好大姊送，才發現這好物喔!

因為是初期，量少少的先煮半杯米即可~搭配10倍水, 再次狂推薦! 用過篩網洗米超快速 

大火水先滾, 煮滾後半蓋 (因為煮米很容易”噗”出來=_=) +轉小火煮

鐵鍋很快滾, 大火約10分鐘水就滾了, 小火約煮30分鐘就很軟爛囉~好了就關火蓋起來放涼

等粥涼了~這時候該「慢磨機」登場囉! 給她倒進去磨成濃稠細粥

為什麼要慢磨呢?  因為剛開始煮粥只刮起來粥的上層給寶寶吃, 大人每次都得處理剩下的粥…所以善加利用所有的粥很重要喔!

這時另一好物登場~~有蓋的製冰盒就可以把粥分裝, 省時又衛生呢!

P.S. 但是每次製冰盒用完, 我都還是會丟進消毒鍋裡消毒喔!

每次要吃就拿一個方磚，加開水到適合濃度，再隔水加熱即可喔!

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